Hello my name is...

Olá queridos leitores!!

Bom como acabei de sair do hospital,vou passar uma receita maravilhosa pra alegrar sua segundona =))

Bolo gelado de Nutella

Ingredientes:

-3 ovos

-1/2 xícara (chá) de óleo 

-1/2 lata de leite condensado

-1 xícara (chá) de água quente

-2 xícaras (chá) de açúcar

-1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

-2 xícaras (chá) de farinha de trigo

-1 colher (sopa) de farinha de trigo

-1 colher (sopa) rasa de fermento químico 

-Óleo e farinha de trigo para untar 

-1/2 xícara (chá) de raspas de chocolate para decorar.

Calda:

-1/2 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir) 

-1 xícara (chá) de Nutella

-200g de creme de leite 

-1/2 lata de leite condensado 

Modo de preparo:

No liquidificador,bata os ovos,o óleo e o leite condensado.Adicione a água,o açúcar,o chocolate e a farinha e bata até ficar homogêneo. Acrescente o fermento em pó e misture com uma colher.Despeje em uma forma de 30cm x 22cm (a que eu usei) untada e enfarinhada e leve ao forno médio,preaquecido,por 40 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.Deixe esfriar.Para a calda,em uma panela,misture o leite condensado,o leite e a Nutella.Leve ao fogo baixo,mexendo até levantar fervura.Misture o creme de leite.Fure o bolo com um garfo e jogue metade da calda ainda quente.Deixe esfriar.Jogue o restante da calda,decore com as raspas e leve para a geladeira por 3 horas.